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我國古鎮(zhèn)一般都擁有百年以上歷史。至今保存完好的大規(guī)模古代居住建筑商業(yè)集鎮(zhèn)，不僅是古代文化的承載體，更是中華民族的歷史文化瑰寶。 

中原是中華民族最重要的發(fā)祥地。得益于南水北調(diào)中線一期工程通水6年多來的無聲滋潤，中原一些百年古鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)達(dá)，特色產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外，拉動了當(dāng)?shù)芈糜问袌?，?jīng)濟(jì)發(fā)展呈現(xiàn)出蓬勃生機(jī)。 

 賒店美酒香飄萬里

賒店鎮(zhèn)為河南省南陽市社旗縣城所在地。據(jù)社旗縣志記載，明清之后，航運(yùn)興隆，南船北馬，商號林立，人口達(dá)10多萬，成為四方貨物集散地，“白日千帆過，夜間萬盞燈”。 20世紀(jì)80年代，社旗縣境內(nèi)的趙河、潘河等水量日漸減少，水位下降，航運(yùn)逐漸廢弛。南水北調(diào)中線工程通水之前，社旗縣城用水全靠10口水井分區(qū)域集中供水，用水高峰停水是常事。 社旗名酒賒店老酒歷史悠久，遠(yuǎn)近聞名。受用水制約，生產(chǎn)規(guī)模一直難以擴(kuò)大。社旗縣南水北調(diào)配套工程建成后，供水管網(wǎng)直接通到了酒廠，解決了制酒的用水瓶頸。用南水釀造出的賒店老酒，酒水品質(zhì)提升，白酒年生產(chǎn)量達(dá)到5萬噸，銷量連年攀升，成為中國白酒百強(qiáng)企業(yè)。 

近年來，賒店老酒集團(tuán)公司在13萬平方米老酒廠的基礎(chǔ)上，新建生態(tài)產(chǎn)業(yè)園和“酒鄉(xiāng)名鎮(zhèn)”重點(diǎn)項(xiàng)目。生態(tài)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目融釀酒、灌裝、酒窖、糧庫、塊曲車間和萬噸儲酒罐群于一體，影響力已經(jīng)輻射整個(gè)中原地區(qū)。 

賒店這座因水而興的古鎮(zhèn)，因?yàn)檫h(yuǎn)道而來的南水再次增添活力，為社旗縣實(shí)現(xiàn)“靈動之城、園林之城、宜居之城、創(chuàng)業(yè)之城”提供了強(qiáng)有力的水資源支撐。 

鈞瓷之都再續(xù)傳奇 

禹州神垕鎮(zhèn)是“鈞瓷之都”，被專家稱為“唯一活著的古鎮(zhèn)”。鈞瓷始于唐，興于宋?！斑M(jìn)入神垕山，七里長街觀，七十二座窯，煙火遮住天”，神垕鎮(zhèn)的鈞瓷產(chǎn)業(yè)一直延續(xù)到現(xiàn)在。 在神垕鎮(zhèn)厚重歷史與華美鈞瓷背后，是千百年來難解的缺水之困。 “過去瓷器制作用水，工匠們都去騶虞河里拉水，不知什么時(shí)候，河水干了。只好打井，井也難出水，即使有水，水質(zhì)如砒霜一樣。家家戶戶只能用水窖接雨水吃?！庇碇莨┧旧駡嬎畯S董事長王敏霞說，“神垕鎮(zhèn)有200多家瓷器生產(chǎn)企業(yè)，只好從30公里外一車車?yán)繃嵥?0多元，企業(yè)真的支撐不下去了?！?nbsp;

2015年1月12日，南水北調(diào)中線一期工程禹州段向禹州市和神垕鎮(zhèn)供水，年平均供水396萬立方米，日供水量高達(dá)1.1萬立方米，徹底解決了古鎮(zhèn)缺水問題。 “鈞瓷是中原文化的活化石，南水延續(xù)了古鎮(zhèn)和鈞瓷技藝的生命?！鄙駡嬫?zhèn)金鼎鈞瓷有限公司總經(jīng)理高丙建說，“以前的水雜質(zhì)多，燒制的瓷器表面粗糙，品質(zhì)不高。現(xiàn)在用南水燒制的瓷器釉表面光滑剔透，品質(zhì)極佳，價(jià)格比以前提高了20％到30％。” 有了南水，神垕鎮(zhèn)鈞瓷產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化發(fā)展。全鎮(zhèn)擁有260家鈞陶瓷企業(yè)，年產(chǎn)鈞瓷200萬件以上。各類其他陶瓷產(chǎn)品超過6億件，年產(chǎn)值達(dá)20億元。 走在這座魅力獨(dú)特的中原古鎮(zhèn)上，池塘荷花飄香，街道綠樹掩映，一座座10多層的樓房拔地而起。許昌市南水北調(diào)運(yùn)保中心主任亢耀勛說，在中線工程通水之前，這里最高的樓房不超過3層。 

道口燒雞飛向全國 

漫步滑縣道口鎮(zhèn)臨河步道，一幅《重修滑縣大運(yùn)河城墻碼頭碑記》追述著道口古鎮(zhèn)的輝煌過往。 “日見千帆過，百船泊道口?！钡揽阪?zhèn)處于衛(wèi)河岸邊，舊稱李家道口，300萬只民船，四時(shí)暢行，日益興隆，清嘉慶年間在此設(shè)縣署。后因水源匱乏，衛(wèi)河于20世紀(jì)70年代斷航，道口千年古鎮(zhèn)落寞為現(xiàn)代都市的“棚戶區(qū)”。 南水北調(diào)中線一期工程讓古鎮(zhèn)出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機(jī)。 

2016年12月31日，滑縣南水北調(diào)配套工程正式通水?；h道口鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)25萬居民從此飲上甘甜的南水。至今，滑縣已累計(jì)使用南水7300萬立方米。 道口鎮(zhèn)是中國“燒雞名城”。“南水水質(zhì)好，做出來的燒雞品質(zhì)自然好?！被h生產(chǎn)道口燒雞的畫寶剛說，有了優(yōu)質(zhì)水源保障，他的公司新建了占地100畝的廠區(qū)，每天可以生產(chǎn)燒雞3萬只。 

“有了南水好水，燒雞色澤和味道更加鮮美，燒雞產(chǎn)量穩(wěn)步提升，年產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到近2000萬只，每天有5.5萬只燒雞從道口鎮(zhèn)飛向全國各地，年產(chǎn)值近8億元?！钡揽跓u協(xié)會會長張玉華說，“夏日，衛(wèi)河水豐沛充盈，碧波蕩漾，改造升級的道口古鎮(zhèn)，老街古色古香，游客逐年增多?！?/p>

來源：中國南水北調(diào) 2021年8月16日